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新闻不重要，看图才是正事香滑魚球(點擊圖片到下一頁)靚的傳統黃埔鯪魚蛋，被稱呼為雞子丸，因為它被捏成雞腰形狀。顏色象牙白，因此又叫做白皇子，它入口軟滑鬆化，爽口中帶有空氣質感的為佳。推薦酒家均安魚莊;地址：荔灣區花蕾路54號花地美食廣場;人均30元。
新闻不重要，看图才是正事清蒸海河鮮(點擊圖片到下一頁)清蒸是廣州最經典的烹飪手法，在不添加任何食味的情況下，僅僅憑借魚本身被蒸發出來的鮮味對同一條魚進行循環透析，從而最大限度地保持了魚的原味。推薦酒家廣勝酒樓;地址：荔灣區黃沙大道西豬欄路14號粵恒豐大廈3A樓;人均100元。
新闻不重要，看图才是正事糖醋咕嚕肉(點擊圖片到下一頁)咕嚕肉原來是廣東民間一道很普通的夏令菜，名為甜酸豬肉。早年，廣東人遠赴美洲打拚，把甜酸豬肉帶到了唐人街，作為招牌菜，深受外國人的喜愛。便有人戲稱此為鬼佬肉，後來覺得失敬於外國朋友，便取諧音，改鬼佬肉為咕嚕肉。推薦酒家①富臨食府;地址：越秀區惠福東路417號;人均30元。②雅苑餐廳;地址：廣州市越秀區朝天路;人均30元。
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